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Fagottini di verdure al forno
Si ritorna a casa…niente di pronto? Velocemente prepariamo questi gustosissimi fagottini ripieni di verdure al forno… potrebbero essere anche dei finger food per un aperitivo con gli amici…...
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Pizza senza lievito scarola e provola
Da un po’ di tempo avrei voluto provare una pizza senza lievito, perchè ho notato che ultimamente non riuscivo a digerirla bene… detto fatto ci sono riuscita, ho aggiunto anche un po’ di farina...
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Verdure sfogliate
Voglia di qualcosa di sfizioso? Amici all’improvviso? Finger food? Questa è un’idea da non perdere, dei bastoncini di zucca e zucchina avvolti nella provola dolce e nel prosciutto cotto e poi nella...
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Sushitalia
Il sushi veste Italia, si tratta in realtà di una semplicissima omelette, ripiena di riso, peperoni, zucca, e zucchine, l’idea è carina per un finger food stuzzicante e tutto targato Italia. Vino...
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Ciambellone salato con tripudio di affettati
Per questo ciambellone rustico mi sono ispirata ad una torta che fece Benedetta Parodi un po’ di tempo fa. ottimo per un brunch ma soprattutto veloce e semplice da preparare. Servitelo ponendo al...
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Sfiziospiedini
Avere amici a pranzo o a cena è sempre un grande piacere… Vorrei proporvi un’idea veloce , scenograficamente molto carina, e assolutamente golosa. Facciamo una serie di spiedini, dando libero sfogo...
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Nachos al forno
Idea per un aperitivo croccantissimo? La cucina sudamericana ci viene in aiuto con questi triangolini di farina di mais che di solito vengono fritti, ho provato a cuocerli nel forno e devo dire che...
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Zucchine crude in insalata
Questa estate è davvero calda, si ha poco appetito e una gran voglia di cose fresche, un’insalata saporita, salmone e avocado binomio perfetto, le zucchine tagliate a julienne rappresentano la nota...
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Ciambelle salate ripiene alla ventresca e datterini
Poca voglia di mangiare? Queste ciambelle stuzzicheranno il vostro appetito, sono davvero golose, morbide all’interno e croccanti all’esterno, un ghiotto ripieno a base di ventresca e pomodorini...
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Pizzette senza pasta di pane
Ospiti last minute? Pizzette last minute! Non serve la pasta di pane, ma un impasto semplice semplice fatto con le patate, si cuociono al forno in 10 minuti … e sono buone da morire. Potrete condirle...
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